Le président Hollande peut tout se permettre, tant le ridicule ne le tue pas. On le savait démagogue, mais quel politicien ne l’est pas ? Mais là, il devient incompréhensible en réclamant aux Français de payer plus cher leur viande pour sauver les éleveurs du désespoir. Non content d’avoir augmenté les impôts, d’engraisser la Grèce, d’avoir alourdi le déficit de nos finances à un niveau jamais atteint et irréversible, il nous demande donc de venir en aide à ces hommes et femmes qui ne se reposent jamais, qui travaillent dans leur ferme 15 heures par jour, qui n’ont qu’une misérable retraite et qui n’en peuvent plus de travailler pour rien, voire à perte. Et tout ça parce que ce que l’on appelle la grande distribution représente 80 % de la vente de la viande.
Qui ne serait pas d’accord pour leur apporter notre soutien ? Qui ne serait pas d’accord avec François Hollande lorsqu’il affirme : « Les agriculteurs ne peuvent pas vivre que des aides, il doit y avoir des prix pour les rémunérer » ? Mais est-ce bien à nous, les consommateurs, de payer un prix de soutien ? Lorsque le chef de l’État demande aux grandes surfaces d’augmenter leurs prix, pourquoi n’exige-t-il pas de diminuer leur marge, sans reporter cet effort sur leurs clients qui déjà n’en peuvent plus et ont beaucoup de mal à remplir leur chariot, chaque semaine.
Ces grands distributeurs encaissent chaque mois de la part de chaque famille française l’équivalent de la moitié d’un SMIC. Les plus grosses fortunes proviennent de ces enseignes qui ont tissé, à travers l’Hexagone et bien d’autres pays, une véritable toile de profits gigantesques. Que ce soit les éleveurs, les agriculteurs, les maraîchers et autres producteurs, leurs revenus sont très loin d’être en rapport avec le fruit de leur dur travail.
Quand Stéphane Le Foll explique que la filière porcine est en grande difficulté par rapport à la baisse de ses ventes, il n’ose en donner la raison, qui une fois de plus met en cause la religion musulmane et la dhimmitude des maires de France qui ne servent plus de porc dans leurs écoles, ou des responsables de cantines de nombreuses usines, bureaux et administrations, qui veulent ainsi éviter tout affrontement avec une frange de la « nouvelle » population française. La viande halal qui permet de financer les mosquées représente un marché de 7 milliards d’euros. Dans la région parisienne, un seul des 5 abattoirs ne fait pas subir aux bêtes l’abattage rituel.
Les accords signés le 17 juin entre l’État et les différents partenaires de la filière devaient effectivement revaloriser de 5 centimes par semaine les prix d’achat de la viande. Cela n’a pas été appliqué avec rigueur. Les grandes surfaces ont sans doute eu peur que les consommateurs, dont le portefeuille a tendance à se vider très vite en ces temps de rigueur, se réfugient dans des viandes plus abordables ou le poisson. Le poisson qui rapporte bien peu aux pêcheurs par rapport aux prix affichés chez votre poissonnier préféré !
Eh oui, en France, hier terre agricole, il ne fait pas bon ni travailler la terre, ni élever du bétail.
Et pourtant, notre réputation de qualité reste d’un excellent niveau lorsque les monstres de la grande distribution savent être raisonnables.